Muzeum / sztućce / Id: 328

Łyżeczka z jednej ze sławnych cukiernio-kawiarni Lardellego.

eksponat udostępniony przez Michała Zbieranowskiego

Obiekt: Cukiernia Lardellego - Polna 30

Lardellego cukiernie - zakładane na pocz. XX w. przez J.J. Lardellego , cukiernika pochodzenia włoskiego, przybyłego do Warszawy; zaczął od lokalu "Pasticeria di Milano" na ul. Kruczej (1902 lub 1903); do I wojny światowej miał on 5 lokali: przy ul. Boduena (słynne sale: Salon Egipski i Jarzębinowa), cukiernię letnią przy ul. Bagatela, cukiernie przy ul. Chłodenej, Marszałkowskiej i przy Nowym Świecie; ponadto należała do niego fabryka cukiernicza przy ul. Polnej, której wyroby miały bardzo wysoką jakośc; podczas I wojny światowej Lardelli zlikwidował wszystkie swoje cukiernie, w kilka lat po wojnie otworzył nowe: sklep-castkarnię przy Nowym Świecie, gdzie sprzedawano torty i czekolady (lokal ten przekazał później księgarni Biblioteki Polskiej), rotundę na rogu ul. Polnej i al. Piłsudskiego, w której mieściła się cukiernia-kawiarnia (odbywały się tu w latach okupacji słynne koncerty), cukiernię na na rogu AL. Jerozolimskich i ul. Marszałkowskiej i cukiernię przy ul. Wierzbowej róg ul. Ossolińskich, otworzoną tuż przed II wojną swiatową; z wybuchem powstania warszawskiego firma przestała istnieć.

Źródło:Encyklopedia Warszawy,PWN, Warszawa 1994